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10月29日星期二，西牛津郡区议会的环境卫生团队参观了位于卡特顿黑伯顿路的新龙屋。检查员对他们在现场发现的情况并不满意，并给该企业给出了令人震惊的五分之一的食品卫生评级，称“重大改进”是必要的。外卖店最大的问题是团队对食品安全的管理，这也被认为需要“重大改进”。阅读更多：
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这是指建立一个系统或检查机制，以确保出售或供应的食品可以安全食用，并且有证据表明工作人员了解食品安全。这也关系到食品安全官员是否有信心在未来保持标准。另一个问题是新龙楼的清洁度以及设施和建筑的状况，这也需要“改进”。这包括适当的布局、通风、洗手设施和虫害防治，以实现良好的食品卫生。阅读更多：
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牛津郡企业对食品的卫生处理也引起了检查员的质疑，他们报告说，在这方面也需要“改进”。本节涵盖了Carterton现场销售的食品的准备、烹饪、重新加热、冷却和储存。已联系新龙楼征求意见。立即注册数字订阅：帮助支持可信的本地新闻
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