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在家长指称食品服务部门（FSD）无法为Blaine中学和高中的学生提供足够的餐食并且无法快速移动队伍后，督学Christopher Granger在9月30日的市政厅风格会议上，花了超过一半的时间来解决这些担忧并澄清传言。Granger与FSD主任Brenda Bowles表示，虽然学年开始时排队等待时间稍长，但食堂从未断过食，排队等待时间已经缩短。“显然，我们希望学生喜欢在学校的生活。
我们希望他们喜欢我们在服务规定内提供的午餐选择，我们也希望家长对孩子获得的餐食感到满意。”Granger说，“没有任何部门试图不积极响应学生的需求。”面对大约十几位家长、员工和社区成员，Granger和Bowles提供了关于午餐如何供应、午餐资金如何运作的信息，并展示了中学生午餐的示例。“我们总是能够回顾我们正在做的事情并且努力改进。”Granger说道，“从来没有哪条规定是固定且永远不会改变的。
”目前，中学生和高中生都从中学餐厅领取学校餐食。高中餐厅被用作中央厨房，但不用于提供餐食。Granger表示，由于购买学校午餐的学生人数减少，该地区减少了FSD员工人数。根据学校区提供的数据，自Covid-19疫情以来，学生参与学校午餐的人数稳步下降。在2021-22学年，由于疫情期间的资金，学校餐食是免费的，为高中学生提供了52,367餐。
而在2023-24学年，只提供了22,700餐，减少了近30,000餐，无法获得州单位报销。随着注册人数下降，再加上免费餐食受到限制，学区无法证明保持相同数量的员工是合理的，因此决定整合并为中学生从一个地点提供餐食，Granger说。Bowles表示，食品服务部门有10名员工负责备餐，7名员工负责售卖和结账。
这一数字比前几年略有减少，其中一名员工由于预算缩减被解雇，另一名员工退休，Granger说。家长们向校方反映，中学生午餐期间排队时间过长，有些学生因为延误而在下课时迟到。Bowles表示，FSD的目标是在10分钟或更短时间内让学生吃到饭，并表示学年第一周最长的等待时间约为14分钟。“我们将其归因于新生正在适应新的环境以及我们自己的厨师正在适应新的设置。”Bowles说，“很少超过10分钟。”
Bowles说，FSD每天为中学生和高中生供应约190份餐食，但这一数字可能根据菜单和学生的兴趣波动。在9月30日的市镇会会议上，Bowles表示，她还没有见过没有餐食供应给排队的最后一名学生的情况，但热菜比冷的便捷餐更快用完。学校食品服务部门不能依法盈利，所有学校餐食的资金通过州单位报销。如果更多学生继续在学校购买餐食，FSD可能会因此聘用更多员工，Bowles说。
Bowles鼓励任何对学校午餐有疑问的学生、家长或社区成员拨打其电话360/332-0358。
