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萨克拉门托，加州——州长纽瑟姆签署了660号议会法案，统一食品日期标签，以全州范围内防止食物浪费。“想知道我们的食物是否仍然可食用是大家都曾面临的问题。今天签署的AB 660法案是一个重要的步骤，它将帮助消费者节省金钱，同时也帮助环境和地球，”该法案的作者议员雅奎·欧文说。“我感谢州长签署这项全国首创的法案，以终结许多人经历的关于保质期标签的消费者困惑。”
从2026年7月1日起，660号议会法案将要求制造商在其产品上使用统一的日期标签。’最好在…之前使用’标签将用于说明最佳品质，而’在…之前使用’标签将用于传达产品安全性。新法律还将禁止面向消费者的’在…之前售出’日期标签。“像‘在…之前出售’、‘在…之前过期’、‘最迟在…之前新鲜’等短语的不一致使用，使得消费者在不想扔掉良好的食物或家人吃坏肚子的时候无法辨别，”
加州反浪费的政策助理埃里卡·帕克解释道，他们是660号法案的共同发起方。“结果是，食物浪费的数量令人震惊——加州人每年扔掉600万吨食物垃圾——而日期标签的混乱是导致这一切的主要原因。”欧文议员办公室发布的新闻稿中详细介绍了，填埋场中分解的食物和有机废物是该州41%甲烷排放的来源。甲烷在全球变暖方面的影响是二氧化碳的80倍。
“理清和标准化日期标签语言是减少食物浪费、帮助消费者节省成本并确保食品能够安全捐赠给有需要者的最具成本效益和常识性的方法之一，”哈佛法学院食品法律和政策诊所主任艾米莉·赖布详细说。“根据我们对日期标签长达十年的研究，我们知道像AB 660这样法律对确保企业和消费者能够更有效地理解和使用日期标签至关重要。
通过这项法律，加州再次站在食物浪费和环境政策的前沿，我很高兴看到加州立法机构和纽瑟姆州长出台AB660来应对饥饿和食物浪费的环境影响。”根据欧文议员办公室的数据，普通美国人每年在未食用的食物上花费1300美元，而AB 660则强制实施了此前自愿采用的食品和药物管理局支持的标签制度。“现在我们有机会解决食物浪费的主要驱动因素之一——对食品日期标签的困惑，”
自然资源保护委员会加州单位事务主任、法案共同发起者维多利亚·罗姆分享道。“标准化食品日期标签是一个明智的解决方案，可以让更多的钱留在民众手中，让食物摆上家庭餐桌，同时减少气候变暖的排放。”
